Pikante Ergänzung zu Fleisch vom Grill oder aus dem Ofen
Schritt 1
Den Speck würfeln und anbraten.
Schritt 2
Die Kräuter fein hacken, mit Butter und Speck mischen.
Schritt 3
Eine kleine SAGA Rolle formen und kühl stellen.
Schritt 4
In dünne Scheiben schneiden und die Kartoffelplätzchen - etwa als Beilage zum überbackenen Lammfilet - kurz vor dem Servieren damit belegen.