Rallar

El papel SAGA también resulta útil al rallar la cáscara de limón, naranja o jengibre. Simplemente revista el rallador con un trozo de papel SAGA antes de rallar sobre otro trozo. Así se garantiza que la corteza no se quede pegada en las cuchillas, con lo que se aumenta la cantidad de ralladura obtenida. Además después resulta muy fácil limpiar el rallador.