Si usa los productos SAGA para cocina y repostería, podrá dedicar más tiempo a las ventas y a la atención al cliente. Con ellos, muchos restaurantes y cocinas colectivas pueden elaborar una mayor cantidad de raciones.
SAGA Ventajas
Los productos SAGA ofrecen ventajas y ahorros en costes reales a los profesionales de la cocina
Se ha demostrado que los productos SAGA evitan el desperdicio de comida y reducen el tiempo dedicado a fregar platos. Facilitan y agilizan la preparación, el cocinado y el lavado.
Todos los productos SAGA satisfacen los requisitos de restaurantes, cocinas colectivas, pastelerías e industrias. Además, se han diseñado para potenciar el aspecto, el sabor y el aroma de los alimentos.
Puede decantarse por los papeles SAGA con la conciencia tranquila: se fabrican a partir de madera certificada y son completamente biodegradables y compostables.
SAGA Ventajas
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1
Siempre con orden y limpieza
Los papeles SAGA facilitan y agilizan la preparación y el cocinado de alimentos, y especialmente el lavado de platos y la limpieza. Se usan de forma rápida y sencilla y ya no necesitará limpiar las encimeras.
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2
El lavar se va a acabar
Los papeles SAGA reducen la necesidad de lavar los platos. Ya no necesita enjabonar las bandejas de horneado ni lavarlas repetidamente en el lavavajillas. También reduce su consumo de agua y agentes lavavajillas, así como el desgaste y los arañazos en la vajilla.
Puede evitar los costes de reparación del acabado y del reciclaje y sus platos siempre estarán presentables.
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3
Extraiga todo el aroma
Los paquetes y bolsas SAGA conservan el aroma y el sabor naturales de los ingredientes.
Al cocinar con los papeles SAGA, se conservan los aromas naturales de los alimentos, realzando la experiencia de su sabor. El método de cocina aromática puede utilizarse para liberar aceites esenciales o aromatizar porciones enteras con una mezcla de especias que seduce los sentidos. Al desenvolver el papel en la mesa, los comensales pueden saborear incluso el más delicado de los aromas. Además, al estar envueltos, los platos se mantienen calientes más tiempo.
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4
Alimentos deliciosos y saludables
Envolver la comida en papeles SAGA para su cocinado supone menos grasas, a la vez que se conservan las vitaminas y minerales naturales de los alimentos. Un envoltorio o bolsa SAGA también puede ser una solución para preparar alimentos para necesidades de alimentación especiales, en paralelo con su carta normal.
Los papeles SAGA son también una opción saludable: son un excelente sustituto del engrasado o aceitado y ayudan a conservar los nutrientes y las vitaminas.
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5
Sabor y limpieza a partes iguales
SAGA ayuda a mantener limpios el horno y las superficies de trabajo. Resistente a las grasas y a la humedad, el papel SAGA permite una manipulación higiénica de los alimentos al evitar que el horno y otras superficies se ensucien por escapes de alimentos.
Al cocinar o elaborar los platos, también puede mantener separados los ingredientes cubriendo la tabla de cortar o envolviendo los alimentos en papel SAGA. Al utilizar papel SAGA, puede evitar bacterias, malos olores y traspaso de colores.
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6
Sale por la puerta grande
Tras el uso, los papeles SAGA se pueden eliminar como residuo orgánico o incinerarse. Su material es totalmente compostable y cuenta con certificación medioambiental.
