Baronie Groupilla, Belgian suurimmalla suklaanvalmistajalla, on pitkä ja merkittävä historia, jonka juuret ulottuvat vuoteen 1839. Nykyään yritys valmistaa suklaatuotteita useilla tuotemerkeillä, jotka ovat tunnettuja ja rakastettuja kautta Euroopan. Laatu ja käsityötaito ovat yhtiön kulmakiviä ja niin myös vahva sitoutuminen vastuullisuuteen. Baronie osallistuu useisiin kaakaota koskeviin kestävyysaloitteisiin ja tekee kohdennettua työtä pakkausjätteen vähentämiseksi ja kierrätettävyyden parantamiseksi.
"Kun lanseerasimme vuonna 2019 kevyen dispersiopäällysteisen barrierkartongin, MetsäBoard Prime FBB EB:n, lähestyimme Baronieta, koska tiesimme heidän vahvan panostuksensa pakkausten vastuullisuuteen", kertoo Metsä Boardin Benelux-maiden myyntipäällikkö Tom Symons.
Baronie ehdotti kartonkia sisaryhtiölleen BIG:lle, joka valmistaa jäätelöerikoisuuksia, kuten jäätelökonvehteja, jotka on aiemmin pakattu Metsä Boardin PE-päällystettyyn ensikuitukartonkiin. Konvehtipakkauksen sisätarjotin vaatii barrierkartonkia, koska se on suorassa kosketuksessa pakastetun tuotteen kanssa. ”Aiemmin tämä on ratkaistu käyttämällä kartongin PE-kerrosta, mutta muovin vähentämiseksi suosittelimme MetsäBoard Prime FBB EB:n käyttöä”, Tom kertoo.
Kevyempi ja vähemmän muovia
Osoittaakseen Baronielle kartongin vaihdon edut Metsä Board laati ’alusta loppuun’ elinkaarianalyysin (LCA), joka kattaa koko arvoketjun metsästä elinkaaren loppuun - pois lukien kartongin toimitus asiakkaalle ja jalostusprosessi. "Luvut puhuivat puolestaan", Tom sanoo. "LCA osoitti, että siirtyminen dispersiobarrierkartonkiin vähentäisi pakkauksen hiilijalanjälkeä vaikuttavat 32 prosenttia."
MetsäBoard Prime FBB EB kevensi tarjottimen painoa 0,2 grammaa, mikä ei ehkä kuulosta paljolta, mutta mikä käytännössä tarkoittaa 5 prosenttia vähemmän kartonkia tarjoilualustaa kohden. Hiilidioksidipäästöjen osalta LCA-tutkimus osoitti, että korvaamalla 100 tonnia PE-päällysteistä kartonkia MetsäBoard Prime FBB EB:llä voidaan vähentää vuotuisia päästöjä viidentoista auton 20 000 kilometrin ajomatkan verran.
Asiantuntijatukea sujuvaan siirtymiseen uudelle lajille
Uuteen materiaaliin siirtyminen voi tuoda omat haasteensa pakkausten jalostajille ja tuotemerkkien omistajille, mutta Metsä Boardin teknisten palveluiden tiimi oli valmiina tarjoamaan tukea. Teknisen kehityksen johtaja Koen Verplancke jatkaa tarinaa: "Täysin automatisoidut pakkauslinjat ovat erittäin tehokkaita, mutta voivat olla herkkiä muutoksille", hän sanoo.
"Kävin tehtaalla, jossa pakkauksia valmistettiin ja täytettiin, useaan otteeseen varmistaakseni, että kaikki sujui uuden materiaalin kanssa ongelmitta. Tarjoilualustat saattavat näyttää yksinkertaisilta, mutta niiden rakenne on varsin monimutkainen erityisesti stanssauksen kannalta, sillä niissä on useita taittoja ja puolikkaita leikkauksia, joten tuottavuuden säilyttäminen on avainasemassa. Tämän projektin ansiosta olemme voineet lujittaa entisestään suhdettamme BIG:iin ja Baronieen ja toimia luotettuna neuvonantajana monissa erilaisissa kartonkiin liittyvissä asioissa."