Kaupoissa on monentyyppisiä tiivispapereita, jotka saattavat näyttää samanlaisilta, mutta ovat kuitenkin täysin eri tuotteita. Näitä ovat esimerkiksi:
Voipaperi, jossa ei ole tarttumatonta pintaa, ei sovellu leivontaan. Sen sijaan voipaperilla voi kätevästi suojata esimerkiksi leikkuulaudan, kun käsitellään kalaa, raakaa lihaa, sipulia, chiliä tai punajuurta. Lisäksi se sopii rasvaisten ja kosteiden ruoka-aineiden ja eväiden kääreeksi esimerkiksi piknikillä.
Vahapaperissa on nimensä mukaisesti vahaa, ja sen pinta on tarttumaton ja vedenkestävä. Vahapaperi ei kuitenkaan ole lämmönkestävää, eikä sitä siksi tule käyttää uunissa. Huom! Vahapaperin voi useimmiten korvata leivinpaperilla. Tämä ei kuitenkaan toimi toisin päin, koska vahapaperi voi alkaa savuta uunissa, ja se vaikuttaa myös ruoan makuun.
Leivinpaperi on leivontaan ja ruoanlaittoon soveltuva tiivispaperi. Leivinpaperi on näppärä ja monikäyttöinen apu keittiössä, sillä sen silikonoitu ja rasvatiivis pinta estää ruokaa tarttumasta astiaan. Hyvän lämmönkestävyytensä ansiosta leivinpapereita voi käyttää jopa 220 °C:ssa.
SAGA Leivinpaperi on ainutlaatuinen innovaatio, joka on perinteisiä leivinpapereita monipuolisempi. Se on täydellinen kumppani kaikenlaiseen leivontaan, ruoanlaittoon (jopa kiehuvassa vedessä) ja ruoan valmisteluun. SAGA Leivinpaperin ansiosta ruoka ei tartu uunipelteihin, kakkuvuokiin tai muihinkaan astioihin. Koska niitä ei tarvitse voidella, tiskiäkin tulee vähemmän. SAGA Leivinpaperia voi käyttää myös koristeluun, raastamiseen ja rullaukseen – se soveltuu jopa mikrouunissa käytettäväksi. SAGA Leivinpaperi on molemmin puolin silikonoitu ja tarttumaton, joten sitä voi käyttää kummin päin tahansa. Parhaan mahdollisen ruokahygienian takaamiseksi valmistamme SAGA Leivinpaperia valkoisena. Se on myös täysin biohajoavaa ja kompostoituvaa.
