Paistettu vuohenjuusto vihanneksilla

Maistuva alkupala tai makupala

Vaihe 1
Kuori porkkanat ja selleri. Leikkaa ne ohuiksi siivuiksi. Laita vihannekset kattilaan ja lisää valkoviini, korianterin lehdet ja oliiviöljy. Keitä keskilämmöllä noin 5 minuuttia ja anna vihannesten jäähtyä marinadissaan. Hienonna ruohosipuli ja lisää se marinadiin.

Vaihe 2
Jaa vuohenjuusto neljälle n. 30 cm:n kokoiselle SAGA Leivinpaperipalalle tai SAGA Leivinarkille. Kaada marinadi vuohenjuuston päälle ja asettele vihannekset sen ympärille. Tee SAGA vene kiertämällä paperin päät tiukasti kiinni.

Vaihe 3
Paista veneet uunissa 200 °C (220 °C) noin 5 minuuttia.

Näin taittelet veneen:

SAGA_04_boat_700x400.jpg

Tähän reseptiin tarvitset:

  • 100 g porkkanoita
  • 100 g selleriä
  • 50 ml valkoviiniä
  • 50 ml oliiviöljyä
  • muutama korianterin lehti
  • 200 g pehmeää vuohenjuustoa
  • ruohosipulia

  • SAGA Leivinarkki

Tutustu reseptin tuotteeseen SAGA Leivinpaperi

Tutustu tuotteeseen