Näyttävä jälkiruoka valmistuu SAGA veneessä näppärästi
Vaihe 1
Ota vaniljajäätelö pehmenemään huoneenlämpöön ja sekoita pehmenneeseen jäätelöön glögitiiviste, sitruunankuori ja murskatut piparkakut. Laita jäätelö takaisin pakastimeen.
Vaihe 2
Ota neljä SAGA Leivinarkkia ja tee niistä SAGA veneitä kiertämällä päät.
Vaihe 3
Murskaa viikunat, laita kulhoon ja mausta ne ruokosokerilla ja sitruunanmehulla.
Laita valkuaiset ja sokeri pyöreäpohjaiseen metallikulhoon ja kulho lämpimään veteen. Vatkaa valkuaissokeri-seosta vesihauteessa niin, että vaahto on reilusti yli kädenlämpöistä. Nosta kulho pois vesihauteesta ja vatkaa vaahto viileäksi ja kiiltävän sileäksi.
Vaihe 4
Asettele viikunaseos paperiveneiden pohjalle, lisää päälle jäätelöä ja lopuksi päälle marenkia.
Ripottele pinnalle hieman murskattua rosepippuria ja paista 200 asteisessa uunissa kolme minuuttia kunnes pinta on kauniin ruskea.
