Helppo ja herkullinen tarjottava, vaikka pikkujoulupöytään on tämä näyttävä sämpyläkuusi. SAGA leivinpaperin tarttumaton pinta on hyödyksi tämänkin reseptin valmistuksessa ja tarjoilussa.
Vaihe 1
Sulata voi ja anna jäähtyä. Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää kädenlämpöinen maito. Vaivaa taikinaa 5 minuuttia, lisää voisula ja vaivaa edelleen noin 5 minuuttia. Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi.
Vaihe 2
Pyöritä taikina kahdeksi tangoksi ja jaa molemmat 6 palaan. Pyörittele palat sämpylöiksi.
Vaihe 3
Laita sämpylät vieri viereen kuusen muotoon leivinpaperilla peitetylle uunipellille. Voitele voisulalla ja ripottele pinnalle siemensekoitusta.
Vaihe 4
Kohota 10 minuuttia liinan alla. Paista 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Viimeistele tuoreella rosmariinilla.