Haluatko valmistaa herkullisen aterian, joka on helppo mutta maistuva? Täytetyt paprikat ovat täydellinen vaihtoehto! Se sopii niin arjen illalliseksi kuin juhlapäivän ateriaksi. SAGA leivinpaperi suojaa vuoan ja auttaa paprikoita pysymään pystyssä.
Vaihe 1
Leikkaa keltaisten paprikoiden kannat pois ja poista siemenet ja valkoiset kalvot. Huuhtele paprikat huolellisesti.
Vaihe 2
Paista pannulla hienonnettu sipuli ja valkosipuli kunnes ne pehmenevät.
Vaihe 3
Lisää jauheliha pannulle ja ruskista se kauttaaltaan. Mausta oreganolla, basilikalla, suolalla ja mustapippurilla. Sekoita joukkoon keitetty riisi.
Vaihe 4
Täytä paprikat jauhelihaseoksella ja aseta uunin kestävään leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Halutessasi voit nostaa aluksi paprikoista leikatut kannat takaisin niiden päälle.
Vaihe 5
Paista paprikoita 180 asteessa uunissa noin 25–30 minuuttia, kunnes paprikat ovat pehmeitä.