SAGA Rouleau de papier culinaire
Le Papier culinaire SAGA est un produit polyvalent adapté à toutes les applications de boulangerie, de restauration rapide et en HCR. Grâce à ses excellentes propriétés d’antiadhésivité et de résistance, il convient à tous les types de cuisson et de préparation. Le papier peut être utilisé pour la cuisine, la cuisson à la vapeur, la friture, les cuissons délicates, la congélation, la préparation, le service et la grillade par contact.
Le Papier culinaire SAGA respecte l’environnement. Fabriqué à partir de bois certifié, il peut être recyclé après utilisation en tant que biodéchet, composté ou brûlé.
Le Papier culinaire SAGA respecte l’environnement. Fabriqué à partir de bois certifié, il peut être recyclé après utilisation en tant que biodéchet, composté ou brûlé.
Propriétés
- Surface antiadhésive siliconée
- Très bonne résistance aux graisses
- Résistance à la chaleur jusqu’à 220 °C
- Peut être congelé
- Résistance à la vapeur et à l’ébullition
- Manipulation hygiénique des aliments
- Biodégradable et compostable
Taille
- 12 m
- 50 m