Już dziś przygotuj ten deser i delektuj się każdym jego kawałkiem
Krok 1
Banany obrać i pokroić, następnie posypać je cukrem – całość wymieszać.
Krok 2
Banany ułożyc na blasze wyłożonej papierem do pieczenia SAGA i piec w piekarniku w temperaturze 200°C (225°C) do momentu gdy cukier zbrązowieje. Następnie rozgnieść je np. widelcem i zaczekać, aż ostygną.
Krok 3
Ubić śmietanę i wymieszać z rozgniecionymi bananami. Pokrojone truskawki oraz rozdrobnione listki mięty dodać do mieszanki.
Krok 4
Przygotowanie ciasta. Ubić jajka z cukrem. Sypkie składniki wymieszać i przesypując je przez sitko, dodać do jajek. Całość delikatnie wymieszać.
Krok 5
Ciasto wlać do wyłożonej papierem do pieczenia blachy i piec w temperaturze 160°C (180°C) przez ok. 12 minut.
Krok 6
Ułożony na folii marcepan przykryć papierem do pieczenia i cienko rozwałkować (dzięki folii marcepan nie będzie się przesuwał podczas wałkowania, a górna warstwa przykryta papierem pozostanie gładka).
Krok 7
Odwrócić rozwałkowany marcepan tak, by papier był na dole, usunąć folię. Na rozwałkowany marcepan położyć ostudzone ciasto. Ciasto posmarować kremem, całość zawinąć w roladę przy pomocy papieru do pieczenia.
Krok 8
Z arkusza papieru do pieczenia formatu A4 i uformować stożek do dekoracji SAGA. Napełnić go stopioną ciemną czekoladą i ozdobić powierzchnię rolady. Roladę ułożyć na talerzu i udekorować według własnego uznania truskawkami i bitą śmietaną z wanilią.