Pożywny rosyjski gorący garnek, idealny do serwowania, gdy za oknem panuje chłód.
Przepis dla 4 osób
Krok 1
Rozgrzać piekarnik do temperatury 180°C.
Krok 2
Ziemniaki oraz pomidory pokroić w plasterki, cebulę pokroić w półpierścienie.
Krok 3
Przygotować 4 arkusze papieru do gotowania SAGA (30 x 30 cm).
Rozgrzać olej na patelni. Kiełbasę pokroić w plasterki i przesmażyć z cebulą przez 3 - 4 min.
Krok 4
Kiełbasę, ziemniaki, cebulę, pomidory oraz fasolę podzielić na cztery porcje i ułożyć na 4 kawałkach papieru do gotowania i uformować łódki SAGA.
Krok 5
Dodać paprykę, sól, pieprz, bulion z kurczaka lub warzyw oraz liście laurowe. Piec przez 25 - 30 minut.
Krok 6
Przybrać natką pietruszki i podawać w łódkach SAGA.