Tatar z łososia to urozmaicenie każdego przyjęcia
Krok 1
Łososia drobno posiekać, dodać do niego sól, pieprz oraz tabasco do smaku.
Krok 2
Avocado oraz suszone pomidory pokroić w drobną kostkę i wymieszać, dodać sok z cytryny, całość doprawić solą oraz pieprzem i ponownie wymieszać. W celu łatwiejszego formowania dania przygotować 4 metalowe lub plastikowe obręcze, wyłożyć je papierem do gotowania SAGA ułożyć w nich tatar, a następnie avocado z suszonymi pomidorami. Obręcze zdjąć przed podaniem.
Krok 3, Sos
Wszystkie składniki sosu wymieszać ze sobą przy pomocy blandera. Przygotować 4 arkusze papieru do gotowania SAGA. Z każdego uformować stożek do dekoracji i napełnić go przygotowanym wcześniej sosem. Stożek położyć na talerzu obok dania, tak aby każdy mógł dodawać sosu wg własnego upodobania.
